かわいいおもちゃの調理器具で生キャラづくり

おもちゃのメーカー「TAKARA　TOMY」が発売した“レンジで作れる！生キャラメルポット”で生キャラメルをつくりました。
電子レンジを使って、材料はザラメ糖(２０ｇ）、生クリーム（５０cc)、牛乳（５０cc)で、調理時間はわずか１０分程で、画像のような生キャラメルが出来ました。家族や知り合いに試食してもらった。かわいいポットと出来た生キャラを見て、みんなニコニコ顔の笑顔、食べてみておいしさに再び笑顔、評価は、有名ブランドの生キャラよりもこっちの方が・・・・・・。との評価を得ました。世のお父さん方、週末にでも挑戦してみてはいかがでしょうか。“週末に家族の笑顔とホッペを取れ！”
参照サイトは
http://www.takaratomy.co.jp/products/caramelpot/

次回予告
レンジでかんたん！ルクエで始めるヘルシー・エコクッキングです。
お楽しみに！

先日、植樹したオリーブの木に実が！

先日植樹したオリーブの木の一部に、早くもオリーブの実らしきものが着きました。

まだまだ、ミリ以下ですが。小さな苗木に、このまま付けておいていいのやら、早速、疑問符？。

最近読んでいるのが、背表紙に呼び止められて「絶対不可能」を覆した農家木村秋則さんの記録“奇跡のリンゴ”です。

まだ読み終えていませんが、記述に、無農薬、不耕起、無除草の無為自然の哲学的思想で農業を行った、あの「わら一本の革命」で知られる福岡正信氏をお手本としていたとは、恐れ入りました。

私は、空地の魔女が生息する土地もかっては、福岡正信氏を手本として自営するレストランの食材を栽培しましたが、

断念して空き地になり果ててしまったのですが、もう一度、オリーブ栽培で再挑戦の機会が巡って来たと、やり直してみたいと思います。（あの本、何処いったっけ！）

まだ幼いオリーブの苗木を今日はじーっと眺めてみました。

早くも、アリや他の虫が付いている木を発見しました。アリは別にして、虫のいる周りの葉が変色していたので、虫をそっと摘んで取ってやりました。（虫愛好家の人、すいません）

「やーっ、うれしいなーっ」

「オリーブ油が、ピクルスが」

「よーし、もっと苗木植えよう」

前回のＢｌｏｇで、惚れたものの中に、妻がいないのではとの質問がありました。

すいません、妻は、ものではありませんので、ものリストには入っていませんが、こころのリストには入っていますので・・・・・。（うへ～っ、やんや、やんやの再質問はご勘弁を！）

わーっ、我が家の庭に巨大毒きのこ？出現！

我が家の庭に巨大毒きのこ？出現か！

すいません。ＫＯＳＴＣＯで手に入れたオブジェです。

それよりも、手前のバジルの苗木（左手前）、重宝しています。

大好きバジリコのスパゲティ。

当初(40年前、大学生）、麻布のインターナショナル・マーケットが発端か？、青山のスーパーマーケット「紀伊國屋」か？、田舎（小田原）から出て来てカルチャー・ショックでした。

ナチュラルチーズ、オリーブ油、イタリア料理のピッツア、ラザニア・・・・。

母の誕生日にと、だまして妹や弟に献金させて買った、電気オーブン。

回を重ねるごとに上手く出来たピッツア。

それが高じて、27歳で脱サラ（これまでは、コンピュータのＳＥ）。

小田原でイタリア料理店「ロア」を開店。

近くの企業に研修に来たイタリア人に気に入られ、ついに社長まで来店（自慢話ですいません）。＜絵文字はどうやって？＞

今では、小田原最古のイタめし屋。

でも、それからマイコン（ＰＣ－８００１）を知ると、もう駄目。

コック・コートを着たＳＥに変身～ん。

販売、経理、給与管理に（人様の分まで）。

それから、３０？年。

今，惚れているのは、ＢｉＮD,Ｇｏｏｇｌｅ，Ｆｅｒｒａｒｙ（イタリー製のスパーリング・ワイン）、グラストラッカー（スズキの２５０ｃｃバイク）。

そして憧れは、いつかはハーレー。

やばい、もひとつ惚れそうなのが、ＨＯＳＩＺＡＫＩのスチーム・コンベック（１００万円位）。

老後の年金少ないのに、ジーっと我慢。出来れば、よい子。

オリーブの苗木を植えました

　先週は、魔女の生息する空き地の除草をし、オリーブの苗木をまずは16本植えつけました。

シンボルツリーとして2メートル長の苗木（？）を１本と品種としてボーテリアン6本、パラゴン2本、モライオーロ2本、フラントイオ1本、ネバディロブランコ1本、品種？3本でした。

品種についいては、これから調べていきます。

行ってきました東京”ルーブル”へ

　５月２２日（金）、今日一日を、トーキョー・クルーズと銘打って、友人夫妻と４人で一日東京を楽しんできました。まずは、私たちと友人夫人３人で東海道新幹線小田原駅１１：４１発で品川経由京浜東北線で新橋まで、ゆりかもめ新橋駅で友人と待ち合わせ、ところが京浜東北・快速とはつゆ知らず、降りたところが東京駅、「えへーっ」、おのぼりさんになっちゃった。山手線で新橋まで戻りました。

　昼食は、ロイヤルパーク汐留タワー２４Ｆレストラン「ハーモニー」でランチブッフェ、築地の市場が見える窓側席で、眺めも最高、際立ちのメニューは、シェフがその場で焼いた濃厚なフォアグラたっぷりのオムレツでした。最後のデザートは、熟したパインアップルのキャラメルソース煮に乗せたココナッツ・シャーベットのホット＆コールドの取り合わせで頂点満足に達しました。

　次に向かうは、上野国立西洋美術館、「ルーブル美術館展―１７世紀ヨーロッパ絵画」を観る。入館するのに長蛇の列、４０分待ちとか、しかし、並びました。一人じゃ、いやになっちゃうところだが、４人ならそう長くも感ぜず。　人ごみを掻き分けて、最前列へ、・・・・今日の失敗は、老眼鏡でした。度の弱い中距離用の老眼鏡が必要でした。出品点数も思っていた以上に多く、１７世紀の光と影の描写には、最感動。さすが、ルーブル。友人二人は、来週はパリとか（ご当地のルーブルは空っぽだろうに）。

　次は、浜松町まで戻って、東京湾ナイトクルージング。船の出発まで、まだ時間があったので、友人のオフィスで一休み。芝浦の港は、今夜は風が強く、デッキは寒いかも、と言いつつ乗り込みました。

　レインボー・ブリッジくぐりは、最高のショータイムでした。

　しかし、東京湾巡航の還りは、オフィスでの「ビール＋いいちこ」がきいて、キャビンで居眠りクルージングでした。

グリーン・アイ（オリーブの瞳）プロジェクト

　ハコネ・サンショウバラの咲く我が家の空き地（空地の魔女の棲息地）にオリーブの木を植樹しようと計画を立てました。

これを呼んで「グリーン・アイ（オリーブの瞳）プロジェクト」と名づけました。オリーブの木は地中海地方を原産地とする、モクセイ科の常緑樹です。今、花が咲く季節であり、やがて秋には小さな実が枝いっぱいに実ります？　木の実は塩漬けやピクルス、またオリーブ油として絞り出され、健康食品として人気があがっています。１０年後には、市場に出荷していきたいと考えています。この地に合うものか、実地研究としてみます。

あしがら寿々里（すすり）茶

　先に、八十八夜で飲んだ足柄すすり茶のおいしかった強い印象が忘れられず、茶器と茶葉をＪＡ西湘あしがら茶業センターまで行って、手に入れました。早速、友人と淹れて飲みました。再び、あの印象的な味わいが感動を呼び覚ましました。飲み方としては、茶葉が口の中に入らないように蓋を少しずらし、指で押さえるようにして口元に茶器を持っていくのですが、蓋を抑えている指が鼻に触れて、ちょっと違和感を感じるのですが、何かいいお作法でもあればと思います。また、この足柄茶の楽しみ方の一つ「すすり茶」にわかりやすい名称をつけてもらおうと、神奈川県足柄上地域県政総合センターが募集をしています。知名度が低いすすり茶の現状を新名称で打破し、足柄茶全体のブランド力強化を狙うとのことだそうです。銘案があったら応募してみてください。募集は七月末まで。新名称に採用されると足柄茶一年分（二・四キロ）と中川温泉の旅館宿泊券が贈られる。問い合わせは、同センター農政推進課電話０４６５（83）５１１１。ちなみに私は、別名では意味が捉えられず「足柄は気候穏やかで、人は健やかで、寿々なるふる里の意味として「あしがら寿々里（すすり）茶」と銘してみました。

　この「あしがら寿々里茶？」を飲んでみたい方は、当方へお気軽に連絡してください。無粋な作法かもしれませんが淹れて差し上げます。というよりも、ご自身で淹れてみてはいかがでしょうか。

連絡先は、㈱スターマイン　０４６５－２０－６４４９　加藤まで、

E-mail: jun-kato@starmine-inc.jp

小田原駅より徒歩１０分、

案内地図は、ホームページ：

http://www.starmine-inc.jp/pg1.html

必ず、事前に連絡をお願いします。